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Tripadvisor Travelers Choice 2015 - AT EIGHT RESTAURANT

Tripadvisor Zertifikat für Exzellenz - GEWINNER 2015 - AT EIGHT RESTAURANT

Bravo Badge - Tripadvisor - at eight



Willkommen im "at eight"!

Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer!
Willkommen zur luxuriös lässigen Präsentation der sogenannten "Aroma-Küche". Köstlich, unvergesslich und haubengekrönt.

Das at eight Team spielt mit Konsistenzen und Aromen und zaubert faszinierende Kombinationen mit verschiedenen Gewürzen, frischen heimischen und exotischen Kräutern sowie ätherischen Ölen. Auf den Tellern überzeugen Gerichte aus qualitativ hochwertigsten Produkten, perfekt auf einander abgestimmt, optisch herausragend angerichtet. Selbstverständlich trifft dies auch auf die vegetarischen, Gluten-, Laktose-, Fructose- oder Histamin-freien Gerichte zu.

Der Service ist herzlich, persönlich, professionell, und doch höchst unaufdringlich.
Und stets um das Wohl der Gäste bemüht. Die Weinbegleitung wird mit Freude auf jeden Gast individuell abgestimmt. Das Service Team ist sehr jung, da besonderes Augenmerk auf der Förderung junger Talente gelegt wird.

Während untertags das Restaurant Frische und Klarheit zum Frühstück und Lunch ausstrahlt, entsteht abends mit einer Farbwelt aus Rot und Violett eine gänzlich andere Atmosphäre.
Ab 15 Uhr zieht sich das Restaurant nämlich um und begrüßt abends seine Gäste in topschicker Abendrobe: Mit Hussen für die Sessel, Tischtüchern für die Tische, "Ohrringen" für die Lampen, Vorhängen für die Fenster, Spiegeln für die Wände, Kerzen und Dekoration fürs den Feinschliff wird eine romantische Stimmung und das perfekte Ambiente für ein gehobenes Dinner geschaffen.

Im Sommer genießen die Gäste die haubengekrönte Küche auch im wunderschönen, modern gestalteten Gastgarten im Freien.

Für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder ein andere Anlässe steht Ihnen das "at eight" Team mit Freude bei der Planung und Umsetzung zur Seite.
Das Restaurant kann auch exklusiv für maximal 60 Personen gemietet werden.












Andreas Klug - Chefkoch im at eight

Andreas Klug ist neuer Chefkoch im at eight Restaurant

Andreas Klug, 30, hat mit Anfang März die Position des Chefkochs im Restaurant „at eight“ im Hotel „The Ring“ übernommen, und folgt somit Alexander Kristen nach. Die seit Anbeginn des Restaurants eingeführte Linie der saisonalen Kräuter- und Aroma-Küche wird von Andreas Klug stringent weitergeführt. Zusätzlich wird die Küchenlinie mit einem Schwerpunkt auf regionale Wiener Gerichte sowie auf eine starke vegetarische Linie ergänzt.
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